【3月18日開講！】
発酵未来塾講師養成講座

• 概要

  まずは「季節の保存食レッスン」「基本の調味料レッスン」を1年間受けていただきます。さらに発酵の知識と理解を深め、レッスンをアシスタントし、次回からは自分でレッスンを担当してもらえるようになるまでお手伝いいたします。1人でのレッスンに自信がついてきたら、本番スタート！
  自立できましたら、発酵伝導師として認定いたします。
  卒業後は発酵食品や、保存食の講師として自宅やオンラインレッスンなど、活動の場を広げることができますよ。

  ※次回の開催は４期生　202４年１月から開講いたします。

  気になる方は随時個別相談を受け付けています

• このような方に
  おすすめ

  • ●簡単で安心・安全な保存食をたくさんの方に伝えたい方
  • ●発酵食を新しいコンテンツにしたい方
  • ●発酵食を今のレッスンに取り入れ、さらにバージョンアップしたい方
  • ●家族や子どもに安心・安全なものを食べてもらいたい方
  • ●美味しくて、安心した食の情報発信基地をつくりたい方
  • ●発酵食を未来につなぎたい方
  • ●人のために何かしたい人、人のために動けるという方
  • ●次は学んだ発酵食を教えたい、繋いでいきたいと思っている方

• 講座の内容

  【3ヶ月後】
  ●発酵についての基礎知識1
  ●発酵についての基礎知識2
  ●Zoom操作方法
  ●料理の写真の撮り方
  ●SNSの発信の仕方

  【6ヶ月後】
  ●現在の医学の現状を知る
  ●腸活の重要性について
  ●講師のアシスタントとしてレッスンに参加
  ●レッスンの進め方、見せ方、資料の作り方

  【1年後】
  ●現在の農業の現状を知る
  ●実際のレッスンを担当
  ●材料の調達、発送
  ●レッスン計画の作成と動画添削
  ●年間事業計画の作成
  ●5年後のビジョン作成

  ※ご自身がほかに行っているレッスンに合わせた発酵食をご提案したり、組み合わせを一緒に考えたりして進めていきます。

  【ご自身のレッスンで活かせる
  発酵食のレッスン】
  （例）パン講師の方の場合：パンレッスンで使える、マスタード、ベーコン、手づくりソーセージ、発酵ケチャップ、発酵マヨネーズ、発酵スパイスカレー、ジェノベーゼソース、ザワークラフトなどご提案いたします。

• 料金

  月額20,000円のところ先着5名様には月額12,000円で受講できます。
  ※講師養成講座期間は1年間です。
  ※1ヶ月1回の講義と、年間3回の個別相談
  （ご自身の好きなタイミングで使っていただけます）を行います。

  【内訳】
  1ヶ月目：個別相談3回分18,000円＋
  月額12,000円＝30,000円となります。
  2ヶ月目以降：月額12,000円
  ※一括払いの場合は162,000円のところを150,000円となります。

  ※料金は税込価格です。
  ※1期生となるため、特別価格でご案内いたします。

• 講座期間

  1年間

• レッスン日

  ●第4金曜：10:00～13:00
  ※3月26日（金）よりスタート

  ●スタートアップ講義
  （自己紹介と自分への宣誓）
  3月18日（木）：１３:００～1４:３０

• スケジュール

• 注意事項

  ※2021年3月19日開講の講座です。
  ※オンラインレッスンは、zoomというアプリを使ってレッスンを行います。
  レッスン用のURLをお送りいたしますので、そのURLをクリックしてご参加ください。
  初めてzoomレッスンに参加される方は、zoomアプリをインストールし基本的操作方法が分からない方は事前にご相談ください。
  レッスン前に安心して参加できるようにご説明いたします。

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