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調味料「これソ」コース

  • 調味料「これソ」年間コース

    調味料「これソ」年間コース

    • 概要

      これさえあればお料理の味が決まると自信を持っておすすめするタレや調味料のつくり方を一年間お教えします。食を整えたい方はこの調味料レッスンは必須です!!ママはもちろん、お子様でも同じ味が再現できる魔法のタレやソースなど、どれも簡単につくれるので親子そろってのご参加もOK!
      添加物が入っていないレシピなので、健康志向の方にもおすすめです。

      調味料は全てご自身でご準備くださいませ。ご質問などはいつでも受け付けています。
      同じコースを受講する仲間たちとの交流もありますのでお楽しみに!

      ※ご都合の合わない方には動画を送付いたします。

    • 料金

      年間レッスン月3,500円

      単発レッスン月3,980円

      ※料金は税込価格です。

    • 調味料一例

      ●1月:
      麹調味料(甘麹、うま麹、醤油麹、玉ねぎ麹)
      ●2月:
      ごまだれ、ゴマドレッシング
      ●3月:
      レモン酢、塩レモン麹
      ●4月:
      ハーブソルト、スパイスカレー
      ●5月:
      梅佃煮、手作りふりかけ
      ●6月:
      コチュジャン
      ●7月:
      焼肉のたれ
      ●8月:
      炒め味噌ダレ
      ●9月:
      だし醤油、めんつゆ
      ●10月:
      照り焼きのタレ、白だし
      ●11月:
      柚子胡椒
      ●12月:
      ポン酢
    • 所要時間

      1~2時間
      ※レッスン内容により変わります。

    • 準備するもの

      調味料レッスンは全てご自身で材料をご用意いただきます
      どうしても手に入らない方は入手方法をお伝えします

    • スケジュール

    • 注意事項

      ※オンラインレッスンは、zoomというアプリを使ってレッスンを行います。
      レッスン用のURLをお送りいたしますので、そのURLをクリックしてご参加ください。
      初めてzoomレッスンに参加される方は、zoomアプリをインストールし基本的操作方法が分からない方は事前にご相談ください。
      レッスン前に安心して参加できるようにご説明いたします。
      ※ご都合の合わない方には動画を送付し、わからない方には個別でフォローします。
      ※やむを得ず途中で解約される場合、返金はいたしかねます。
      解約の際には残額をお支払いいただきますので、あらかじめご了承ください。
      ※ご都合に合わせて曜日の変更や、オンラインから対面に変更することも可能です。
      ※原則、お申し込みは先着順となります。
      ※季節の農作物を使用したレッスンもあるため、材料の収穫時期などの都合によりレッスン日を変更していただくこともございます。祝日に重なる場合は日程の変更がございますので、あらかじめご了承ください。

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  • 調味料「これソ」単発コース

    調味料「これソ」単発コース

    • 概要

      生徒様のご都合に合わせて受講できる単発コースです。「まずはお試しで…」という方にもおすすめ!コースを受講する際に必要となる、、麹や柚子、橙などの材料はこちらから郵送いたします。調味料は基本的ご自身でご準備くださいませ。
      ご質問などはいつでも受け付けています。

    • 料金

      1回3,980円

      ※料金は税込価格です。
      ※PayPal決算も対応しております。
      詳しくはこちらをご確認ください。

    • 調味料一例

      ●1月:
      麹調味料(甘麹、寒麹、醤油麹)
      ●2月:
      ごまだれ、ゴマドレッシング
      ●3月:
      レモン酢
      ●4月:
      スパイスソルト
      ●5月:
      梅肉ソース、梅佃煮
      ●6月:
      コチュジャン
      ●7月:
      焼肉のたれ
      ●8月:
      炒め味噌ダレ
      ●9月:
      だし醤油、めんつゆ
      ●10月:
      照り焼きのタレ
      ●11月:
      柚子胡椒
      ●12月:
      ポン酢
    • 所要時間

      1~2時間
      ※レッスン内容により変わります。

    • 準備するもの

      ●醤油・みりん・お酒・砂糖などの基本的な調味料
      ※そのほか、その時々により異なるため、レッスンごとに事前にお知らせします。
      保存容器が欲しい方には安心・安全な容器のご案内や、材料とご一緒に同封することもできますので、お気軽にご相談ください。

    • スケジュール

    • 注意事項

      ※オンラインレッスンは、zoomというアプリを使ってレッスンを行います。レッスン用のURLをお送りいたしますので、そのURLをクリックしてご参加ください。
      初めてzoomレッスンに参加される方は、zoomアプリをインストールし基本的操作方法が分からない方は事前にご相談ください。レッスン前に安心して参加できるようにご説明いたします。
      ※ご都合の合わない方には動画を送付し、わからない方には個別でフォローします。
      ※やむを得ず途中で解約される場合、返金はいたしかねます。
      解約の際には残額をお支払いいただきますので、あらかじめご了承ください。
      ※ご都合に合わせて曜日の変更や、オンラインから対面に変更することも可能です。
      ※原則、お申し込みは先着順となります。
      ※季節の農作物を使用したレッスンもあるため、材料の収穫時期などの都合によりレッスン日を変更していただくこともございます。
      祝日に重なる場合は日程の変更がございますので、あらかじめご了承ください。

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