EDUCATION
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出張お味噌づくり＆
食育授業
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COURSE その他のコース
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お味噌づくり
「お味噌づくりは大変そう…」と思っている方も多いことでしょう。しかし、お味噌づくりは意外と簡単で、とても美味しく仕上がります。米味噌、麦味噌、合わせ味噌といろいろな種類のお味噌をつくりましょう！ご自宅にいながら受講できますので、どなたでもお気軽にご参加ください。
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発酵食コース
「発酵食」を実際につくってみると、「意外と簡単！」と感じると思います。一年を通じて学べる年間コースと、必要な時にサクッと受講できる単発コースの2種類からあなたのペースに合わせて受講してみてくださいね。
詳細はこちら
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講師養成講座（年２回開催）１月スタートと７月スタート
発酵食や手づくり調味料の伝道師となっていただける方を養成する講座です。
皆様と一緒に、発酵食や手づくり調味料をお伝えしていきたいと思っています。イチから知識が学べるので、安心して受講できますよ。
知識を習得した後のレッスンを見てアドバイスもしているので、卒業後も発酵を伝える仲間としてサポートいたします詳細はこちら
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調味料「これソ」コース
「これさえあればのタレ・ソースレッスン」を略して「これソ」。ご自宅に一本あれば味が決まる万能調味料・タレ・ソースのつくり方をお教えします。
年間コースと単発コースの2種類からあなたのペースに合わせて受講してみてくださいね。詳細はこちら
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材料のみのご購入
「コースは一度受けたことがあるから、材料だけほしい…」そのように思っている方は材料のみご購入可能です。
ご希望の材料をご用意しますので、あなたが必要な材料をお申し付けください。詳細はこちら
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CONTACT お問い合わせ
愛情たっぷりのお味噌や調味料を
一緒につくりましょう！
「発酵食」にご興味のある方は
お気軽にお問い合わせください。